środa, 23 października 2013
Indie
Ziemniaki zapiekane z rozmarynem, soczewica, wegetariańskie kiełbaski, jajecznica z tofu i tost z papryki bananowej.
Kanada
Tosty, jajka i bekon - to popularny kanadyjski zestaw śniadaniowy. Poranne menu może zawierać też gotowane, pieczone lub smażone pierożki z przaśnego ciasta, które przygotowuje się albo na słono - z mięsem mielonym, serem lub pomidorami, albo na słodko z owocami.
Hawaje
Świeże owoce przegryzane kruchym pieczywkiem (czymś w rodzaju naszego obwarzanka) to tradycyjny śniadaniowy zestaw Hawajczyków.
Hiszpania
Hiszpańskie śniadanie, tzw. Pan con Tomate, to przede wszystkim kanapki z pastą pomidorową (lub kawałkami pomidorów) i czosnkiem skropione oliwą z oliwek i oprószone solą. Na wierzch można położyć ser albo plasterek szynki.
Dania
Duńskie śniadania są bardzo obfite i rożnorodne. Oprócz żytniego pieczywa, plastrów szynki, salami i sera zawierają też odrobinę słodkości - dżem albo miód.
Włochy
Włoski zestaw śniadaniowy niewiele różni się od tego, który serwuje się np. w Portugalii, a więc zawiera kruche ciastko francuskie i dużą filiżankę pysznego cappuccino.
Rosja
Rosjanie lubią zjeść na śniadanie oladi, czyli rodzaj naleśników. Podaje się je na słodko, zwykle ze śmietaną, z miodem albo dżemem.
Irlandia
Typowe irlandzkie śniadanie zazwyczaj nie różni się od śniadania angielskiego i składa się z następujących potraw:
- smażone kiełbaski wieprzowe;
- smażone plastry bekonu;
- jajko sadzone lub jajecznica;
- pieczony pomidor;
- hash brown - podobny do polskiego placka ziemniaczanego, ale smażony na głębokim tłuszczu;
- tosty;
- frytki lub pieczone ziemniaki;
- fasolka w sosie pomidorowym;
- kawa lub herbata, z reguły podawane z mlekiem i cukrem.
Wietnam
Wieprzowa owsianka, czyli chińskie pączki, kiełki fasoli, wieprzowe
jelito nadziewane mieloną i przyprawioną wieprzowiną, posiekane
wieprzowe serce i kawałki żołądka.
wtorek, 22 października 2013
Turcja
Śniadanie tureckie to najczęściej:
- kilka rodzajów sera;
- masło;
- oliwa;
- ogórek;
- pomidory;
- dżem;
- miód;
- pikantne mięso.
Uganda
Polska
W Polsce śniadanie składa się najczęściej z ciepłego napoju (herbaty lub kawy), kanapek lub np. zupy mlecznej. Typowo poranną potrawą jest też jajecznica. W wyniku wzorowania się na kulturze zachodniej, zmieniają się także nawyki żywieniowe Polaków. Śniadanie na Zachodzie to często porcja płatków zbożowych z mlekiem, do tego grzanki z dżemem, sok i kawa.
czwartek, 17 października 2013
Anglia
Tradycyjne śniadanie angielskie składa się z co najmniej kilku składników smażonych na głębokim tłuszczu lub pieczonych w piekarniku
- jajek (smażonych, jajecznicy lub "w koszulkach")
- plastrów bekonu
- krojonej w plastry kiełbasy
- pomidorów
- grzybów
- fasolki w sosie pomidorowym
Dodatkowo podaje się:
- płatki zbożowe z mlekiem
- tosty z masłem i dżemem
- owsiankę
- kawę lub herbatę
- soki owocowe
- sosy typu ketchup
Subskrybuj:
Posty (Atom)